La innovación es esencial en el mundo empresarial, incluso en sectores con mucha tradición. “El mundo del vino es bastante tradicional pero la innovación juega hoy un papel fundamental para hacer frente a retos como el cambio climático”, explica Mireia Torres, directora del Área de innovación y conocimiento de Bodegas Torres.

Mireia Torres compagina su labor en la empresa familiar con la presidencia de la Fundación Miguel Torres, centrada en la protección de la infancia alrededor del mundo. “La filantropía siempre ha estado presente en Bodegas Torres”, explica. La fundación fue creada por su abuela en la década de 1980.

Cuando le preguntamos cómo se logra preservar los valores durante los más de 150 años de historia que tiene Bodegas Torres, asegura que “los valores fundacionales se transmiten de padres a hijos”. Y nos cuenta que de su padre ha heredado la capacidad de trabajo y de su madre ha aprendido a ser resiliente y adaptarse a los cambios.

Esta entrevista se grabó en el marco de la tercera MBA Family Business Conference, celebrada en el IESE.