Las buenas compañías cubren necesidades, la grandes compañías crean mercados. “La innovación no solo va de innovar en productos, también en procesos y en mercados”, explica Miquel Lladó. Para el lecturer de dirección estratégica del IESE,  “innovar es crear”. Por eso, para innovar “hay que tener curiosidad”.

¿Cómo se puede fomentar la innovación en la empresa familiar? “Hay que centrarse en el futuro para ver lo que podemos cambiar y cómo podemos hacer cosas distintas”, responde.

Lladó asegura que una buena forma de innovar consiste en trasladar cosas que triunfan en otros mercados al tuyo, y nos explica cómo nació el pan de molde sin corteza de Bimbo, una innovación que lanzaron cuando él era el CEO de la empresa para España y Portugal.